Πρακτικό κοτόπουλο Yufka Kebab (Πολύ Νόστιμο)

Γεια σας φίλοι, σας προτείνω να δοκιμάσετε ένα απίστευτα νόστιμο και πρακτικό κεμπάπ για βραδινό, είτε για τους καλεσμένους σας είτε για εσάς, πιστέψτε με, μόλις το φάτε, η γεύση θα παραμείνει στον ουρανίσκο σας. ????????
????????????????
Πρώτα βράζετε το κοτόπουλο σε νερό και το ψιλοκόβετε. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι σε σχήμα φεγγαριού και το τσιγαρίζουμε σε λάδι με πιπέρι. Στη συνέχεια προσθέτουμε το κοτόπουλο και 1 κουταλιά βούτυρο και το τσιγαρίζουμε. Προσθέτουμε τελευταία τα μπαχαρικά και το αλάτι, ανακατεύουμε και αποσύρουμε από τη φωτιά. Χωρίζουμε το κάθε φύλλο σε 8 κομμάτια. (Θα είναι 16 κομμάτια από 2 φύλλα συνολικά) Απλώνουμε το γουδί στην άκρη του φύλλου και το τυλίγουμε σε μορφή σπρίνγκ ρολό. Τα τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα χωρίς να περάσουμε τίποτα στο εσωτερικό και το πάνω μέρος της ζύμης. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν καλά. Κόβουμε κάθε ζύμη σε τρίτα και τα τοποθετούμε σε πιατέλα. Περιχύνετε με το βρασμένο χυμό κοτόπουλου, το γιαούρτι με σκόρδο και το βούτυρο, με κόκκινο πιπέρι. Μπορείτε να πασπαλίσετε το θυμάρι τελευταίο και να σερβίρετε. Σας προτείνω ανεπιφύλακτα να δοκιμάσετε αυτό το υπέροχο νόστιμο πιάτο.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Όσοι το θέλουν πιο τραγανό, δεν μπορούν να ρίξουν το ζωμό κότας.

ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ☺

Πρακτική συνταγή κοτόπουλο Yufka Kebab (Πολύ Νόστιμο) με Φωτογραφία